Gesetzliche Dokumentationspflicht & Transparenz
Das KS Smart Label direkt am Automaten oder Wasserspender ist Ihre Schnittstelle zur Erfüllung gesetzlicher Vorgaben. Es dient als sofortiger Informationszugang für Konsumenten (z.B. LMIV-Daten) und Auftraggeber.
Die lückenlose, revisionssichere Dokumentation aller Vorgänge wird im Hintergrund zentral im KS Web Portal gespeichert. Für Prüfer und Behörden sind diese Daten dadurch jederzeit und standortunabhängig abrufbar. So sichern Sie Compliance effizient und digital.
Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV / EU 1169/2011)
Die Pflicht: Information des Verbrauchers über Inhaltsstoffe und Allergene vor dem Kauf.
Die KS-Lösung: Der Konsument scannt das Smart Label am Automaten oder nutzt die Kiosk Scout App. Die Daten werden direkt aus Ihrer zentralen Datenbank angezeigt.
Ihr Vorteil: Rechtssicherheit am Point of Sale ohne Papierkram.
Hygiene & Sorgfaltspflicht (HACCP / EU 852/2004) Wasserspender/Automaten
Die Pflicht: Nachweis über regelmäßige Reinigung, Wartung und Temperaturkontrollen (Sorgfaltspflicht).
Die KS-Lösung: Der Techniker scannt bei Ankunft den Automaten (Check-In) und bestätigt die Reinigung/Wartung in der App. Das System speichert Datum, Uhrzeit und User unveränderbar.
Ihr Vorteil: Ein digitales, fälschungssicheres Wartungsprotokoll. Bei Kontrollen können Sie lückenlos beweisen: „Der Automat wurde am Tag X gereinigt.“
Risikomanagement & Lebensmittelsicherheit (BVL / LFBG)
Die Pflicht: Schnelles Handeln bei öffentlichen Lebensmittelwarnungen (Rückrufe).
Die KS-Lösung: Der BVL-Monitor im Portal zeigt Warnungen an. Da Sie im System wissen, welche Produkte (theoretisch) im Sortiment sind, können Sie Ihre Techniker gezielt informieren.
Ihr Vorteil: Sie zeigen den Behörden, dass Sie ein aktives Risikomanagement-System nutzen.